RECEPT KOJI VAM PEKARI NIKADA NEĆE OTKRITI: Evo kako da napravite savršeno tijesto, tajna je u ovom triku!

Zanimljivosti

RECEPT KOJI VAM PEKARI NIKADA NEĆE OTKRITI: Evo kako da napravite savršeno tijesto, tajna je u ovom triku!

Ovo je recept za savršeno tijesto koji uvijek uspijeva. Zabilježite ga jer će vam sigurno postati omiljen.

Sastojci:

1 kg brašna
500 ml mlakog mlijeka
200 ml jogurta
2 jaja
2 kašičice soli
1 žličica šećera
1 kocka kvasca

Priprema:

Stavite kilogram brašna u posudu pa u sredini napravite udubljenje u koje ćete da stavite malo mlakog mlijeka i izmrvite kvasac, pa to sve posuti kašičicom šećera. Nakon toga ostavite da se kvasac “napuše”.

Tijesto prekrijte krpom i ostavite da se digne. Kada je tijesto dobro naraslo, od njega možete da pravite šta god vam je volja: kiflice, pogače…

U slučaju da ne potrošite cijelo tijesto isti dan, možete ga sačuvati u frižideru i upotrijebiti narednih dana. (novi.ba)