NIKAKO NE STAVLJAJTE JAJA DA SE KUVAJU U PROKLJUČALOJ VODI: Niste ni SVESNI šta se DEŠAVA SA NJIMA kada TO URADITE
U kuvanju jaja na pravi način, žumance je “narandžasto-žuto, što ih čini zdravijim za jelo”
Kuvanje jajeta se smatra jednim od najlakših kulinarskih zadataka i to svi znamo od malih nogu.
Prema novom videu na TikTok-u, ljudi godinama pogrešno kuvaju jaja i sve je u vezi sa temperaturom vode.
– Trebalo je 30 godina da saznamo da je potrebna veština za kuvanje jaja – stoji na nalogu LifeTipSing, koji je okačio video snimak.
Ispravan način
Dok mnogi ljudi koriste kipuću vodu u koju stavljaju svoja jaja, ovo čini površinu jajeta zelenom.
– Ovo je gvožđe sulfid koji može izazvati enteritis. Umesto toga, koristite hladnu vodu sa dodatom kašikom soli, ubacite jaja i kuvajte osam minuta. Sačekajte pet minuta nakon što isključite vatru, izvadite jaja i stavite u hladnu vodu – objasnili su u videu.
@lifetipsing Skills in boiling eggs #cookinghacks #kitchen #learnontiktok #foryou
U kuvanju jaja na pravi način, žumance je “narandžasto-žuto, što ih čini zdravijim za jelo”.
Lakše se ljušti
Nakon što su odgledali video, gledaoci su otišli u odeljak za komentare kako bi procenili novu metodu.
– Ovako sam godinama kuvala svoja jaja – napisala je jedna osoba – Ne mogu da verujem da ljudi ovo tek otkrivaju. Osim toga, to olakšava ljuštenje jaja.
– Samo ih stavite u hladnu vodu posle ključanja, nema potrebe za solju – dodao je neko drugi.
Drugi su insistirali da je zelena boja jajeta na video snimku posledica toga što je prekuvano. (espreso.co.rs)
