NAPRAVITE SAMI DOMAĆI SLADOLED OD JAGODA: Više nikada nećete jesti KUPOVNI (RECEPT)
Ukrasiti šlagom ili slatkom pavlakom, prelivom od čokolade i voćem
Za kratko vreme napravite vašu omiljenu poslasticu, sladoled od jagoda.
Sastojci
oko 400 gr svežih jagoda
2,5 dcl slatke pavlake
2 dcl kisele pavlake
200 gr kristal – šećer
po ukusu mlevenog keksa i čokoladnog preliva za ukras
3 dcl ulupane slatke pavlake ili šlaga za ukrasavanje
Priprema
Umutiti slatku pavlaku.
U kiselu pavlaku dodati šećer i mutiti dok se ne rastopi, može mikserom, može ručno.
Jagode očistiti i ispasirati, dodati kiseloj pavlaci.
U tu masu pažljivo umešati umućenu slatku pavlaku i po ukusu dodati mleveni keks, na ovu količinu dovoljno je 100 gr, ali nije obavezno.
Rasporediit masu u činijice za služenje ili u jednu veliku, pa kasnije vaditi kašikom za sladoled.
Staviti u zamrzivač da se stegne, uz povremeno mešanje da bi se izbeglo stvaranje kristala leda.
Ukrasiti šlagom ili slatkom pavlakom, prelivom od čokolade i voćem. (espreso.co.rs)
