NAJBOLJI RECEPT ZA PITU OD JABUKA: Tajna je u ovom sočnom prelivu, bolju niste jeli (RECEPT)

NAJBOLJI RECEPT ZA PITU OD JABUKA: Tajna je u ovom sočnom prelivu, bolju niste jeli (RECEPT)

Ukusna i sočna domaća pita koju ćete stalno praviti.

Sastojci i priprema:

  •  500 g kora za pitu
  •  1 kg jabuka
  •  1 kašika šećera
  •  1 kašičica cimeta

Za preliv/agdu:

  •  600 ml vode
  •  150 – 200 g šećera
  •  4 – 5 kašika meda (ne mora)
  •  1 limun (ne mora)

Za premaz kora oko 100 ml. ulja.

Za premaz pite prije pečenja: 2 kašike ulja, 3 kašike vode.

Prvo stavite agdu da se kuha. Izmiješajte vodu, šećer, med, ubacite kolututove limuna i kuhajte oko 15 minuta, ostavite da se prohladi.

Dok se agda kuha pripremajte pitu.

Oguliite jabuke i izrendajte ih pa izmiješajte sa šećerom i cimetom, možete dodati i malo mljevenih oraha. Premažite koru sa malo ulja, stavite drugu koru opet malo ulja, treću koru, ulje pa uz kraj stavite fil od jabuka. Urolajte i slažite u podmazanu tepsiju. Premažite mešavinom ulja i vode i ostavite da stoje oko 15 minuta.

Pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.

Vrelu pitu prelijte prohlađenim prelivom i ostavite par sati da upije. Prijatno! (Novi.ba)

scroll to top