RECEPT ZA NAJUKUSNIJE LEPINJE ZA ĆEVAPE I MESO, SOČNE I MEKANE: Brzo po olovku i papir, BIT ĆETE NAM ZAHVALNI…
Domaće lepinje za deset minuta, o da! I to je moguće. I to sa svega tri sastojka. Imamo recept koji će vas oduševiti i kojega ćete poželjeti spremiti u vlastitu kuharicu.
Potrebno vam je:
600 g brašna
4,5 dl tople vode
Velika žlica suhog kvasca
Od navedenih sastojaka zamijesite mekano tijesto i ostavite ga da odstoji oko pola sata. Premijesite ga u malo brašna, sijecite na jednake komade od kojih se formiraju velike kugle.
Valjkom za tijesto razvaljajte kugle u manje krugove kao za pitu. Opet ostavite da odstoji oko pola sata te pomoću ravne letvice ili noža napravite mrežice. Zagrijte pećnicu i lim za pečenje. Na njega postepeno ubacujte lepinje, onoliko koliko ih može stati.
Lepinje su gotove i spremne za jelo nakon pola sata pečenja. (novi.ba)
